当前位置:骨科 > 骨质增生 > 骨质增生饮食保健

哪些食疗方法对治疗骨质增生有效

来源:寻医问药网 时间:2014-07-04 发布者:小君 收藏本文

对于骨质增生这种骨科疾病来说,不仅有中医治疗法、西医治疗法,我们还有相对应的食疗法,接下来我们就一起来看一下这种疾病的食疗方法有哪些。

骨质增生是中老年人常见的一种疾病,导致骨质增生一般是由外伤引起的或者年龄因素等等。骨质增生最佳的治疗方法就是补充大量的饮食,通过饮食调节法,可以减轻疾病的痛苦。具体方法如下:

一、鲮鱼粉葛猪骨汤

【材料】鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。

【做法】

1、鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。

2、煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。

二、莲栗糯米糕

【材料】糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。

【做法】

1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。

2、糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。

3、撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。

三、羊肉胡萝卜汤

【材料】羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克, 盐4克,醋15克。

【做法】

1、将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。

2、豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。

3、将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。

4. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。

5、转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。

6、再加盐、香菜、醋,调味即可食用。

以上就是我们为大家讲述的关于治疗骨质增生的食疗方法,一共有三种,我相信只要大家坚持以上做法并坚持一段时间,一定会对治疗骨质增生有很好的帮助。

无需注册-

百万名医生在线为您免费解答